Starbucks má velký problém a možná si ho ještě zhoršil

Absurdně řízený se na svět podnikání dívá skepticky a s pevně zakořeněným jazykem na tváři.

Něco se změnilo ve vašem místním Starbucksu?

Ano, jsou tu nové nápoje. Ale vždycky je tu něco nového. Něco, co působí nově, a přitom důvěrně známě, tedy.

Cokoli jiného?

Všimli jste si, že se Starbucks cítí vlastně skoro stejně jako před časem??

To může být způsobeno tím, že kavárenský řetězec má před sebou těžký existenční problém, kterým musí manévrovat.

V hovoru o výsledcích hospodaření z minulého týdne se společnost chlubila, že srovnatelné tržby v obchodech vzrostly o 3 %.

Což je samozřejmě dobré na houby.

Do Starbucksu však nechodí více lidí. Společnost totiž tyto zvýšené tržby vydělává na zvyšování cen a povzbuzování stávajících zákazníků, aby kupovali více.

Je to vždycky těžký tanec, když se vám nedaří najít nové zákazníky.

Apple si například uvědomuje, že prodej telefonů začíná být nasycený. Jeho řešením je nabídnout více služeb – mnohem více služeb, takových, které budou značku Apple stále jen trochu osvěžovat

Doufá také, že prosazování hodinek Watch, iPadu a sluchátek AirPods by mohlo udržet pokladnu navíc živou. A stále můžete doufat, že by se mohl objevit další kus hardwaru.

Skleničky, možná.

Starbucks se však pohybuje na tvrdě konkurenčním trhu, kde sebemenší marže může vážně ovlivnit tržby.

Nemá radost z uvedení nové, neotřelé věci na trh.

Je to pití a jídlo s trochou pohodlí a občasným Frappuccinem.

Stejně jako Apple hledá své nové zákazníky spíše v zámoří než v USA.S.

Na rozdíl od společnosti Apple se nachází na pomezí mezi tím, že je levný, a tím, že je exkluzivní, což je nejistá oblast.

Těží z prostřední pozice tím, že je všudypřítomný a snaží se zajistit loajalitu.

Jeho nedávné rozhodnutí změnit svůj věrnostní program však může nabízet trochu ohrožení.

Někteří stávající – a velmi loajální – zákazníci si stěžují, že si teď musí kupovat o 13 dolarů dražší snídani (nebo oběd), aby měli nárok na nápoj zdarma.

Opravdu nechcete naštvat své nejvěrnější příznivce.

Přesto Starbucks ze své strany věří, že změna přiláká – no, já nikdy – nové zákazníky, protože se zmírnil práh pro vstup alespoň do něčeho zdarma.

V současné době pochází 40 procent obchodů tohoto kavárenského řetězce od 16 milionů držitelů karet Rewards.

Hodně možná záleží na růstu v Číně a na schopnosti Starbucksu vytvořit smysluplné mobilní rozvozové služby.

Kdo by nakonec chtěl vlažnou kávu??

Nemohu se však ubránit dojmu, že konkurence Starbucksu spíše zesílí, než aby se zmenšila.

Když se tolik rozrostete a stanete se stálicí, je těžké zůstat vzrušující.

Nedokážu si představit lepší čas pro vstup nového, dynamického kávového konkurenta na trh, který by dal Starbucksu další problém k zamyšlení.